Kornspitz

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Weizenschrot, Roggenschrot, Weizenkleie, Leinsamen, Weizenmalzschrot, Roggensauerteig, Hefe, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), pflanzliches Öl (Raps), Weizenmalzmehl, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Rapslecithine), Weizengluten, Zucker, Säureregulator (Calciumphosphate), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Gewürze.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Weizenschrot, Roggenschrot, Weizenkleie, Leinsamen, Weizenmalzschrot, Roggensauerteig, Hefe, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), pflanzliches Öl (Raps), Weizenmalzmehl, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Rapslecithine), Weizengluten, Zucker, Säureregulator (Calciumphosphate), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Gewürze.

Nährwertangaben je 100 Gramm

Brennwert KJ / kcal: 1016 / 242
Eiweiß: 8,00g
Kohlenhydrate: 44,00g
davon Zucker:  
Fett: 3,00g
davon gesättigte Fettsäuren:  
Ballaststoffe:  
Natrium:  
Transfettsäuren: 2%

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